La Fédération Régionale des Pâtissiers de Bretagne organise, en partenariat avec la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bretagne, le concours du Meilleur Gâteau Breton qui aura lieu le jeudi 16 juin 2022 à Quimper.

CONCOURS DU MEILLEUR GÂTEAU BRETON

Le concours est ouvert aux Artisans Pâtissiers et Artisans Boulangers-Pâtissiers (codes APE 10.71C et 10.71D) et leurs ayant droits. Les participants doivent être installés dans les départements 22, 29, 35 et 56. 

2 candidats maximum par entreprise sont autorisés à concourir. Les candidats devront s'inscrire avant le 15 juin 2022 à 16h (bulletin d'inscription disponible dans le règlement ci-dessous).

LE JURY DÉLIBÈRERA SELON LES CRITÈRES SUIVANTS :

• Présentation et visuel du produit : 15/100
• Aspect du produit à la coupe : 15/100
• Dégustation du produit tiède : 70/100.

TÉLÉCHARGEZ LE RÈGLEMENT ET LE BULLETIN D'INSCRIPTION

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